Il catalogo delle apparecchiature disponibili a noleggio si arricchisce di un nuovo arrivo:
il mixer MP450 Ultra VV di Robot-Coupe

L’apparecchio è stato scelto per assecondare le esigenze della clientela che affronta quotidianamente la preparazione di innumerevoli coperti ed ha la necessità di avere un macchinario performante e che possa lavorare in condizioni gravose.

Con questi mixer sarà possibile lavorare 100 litri di prodotto in pochissimo tempo.
Il corpo motore è dotato di un dispositivo per poterlo poggiare al bordo della pentola in sicurezza, la possibilità di regolare il regime di rotazione consente il controllo ottimale della preparazione, oltre alla possibilità di utilizzare la frusta per montare le preparazioni. La frusta è disponibile anch’essa per il noleggio e diventa il complemento ideale per ogni situazione.
La macchina è concepita per essere smontata e igienizzata in conformità HACCP e viene fornita completa di kit accessori per lo smontaggio e la manutenzione ordinaria

Il link alla pagina del produttore è ricco di ogni dettaglio tecnico e video per osservare il mixer in azione.