Istituzionali
I Noleggi
Noleggio coltelleria professionale, polietilene per alimenti, macchine alimentari
scorrendo questa pagina troverai tutti i vantaggi che tagliabene offre nel noleggio
Perchè il noleggio?
Libertà di scelta e di risparmio
scegliere la soluzione del noleggio significa eliminare definitivamente i costi di acquisto e contemporaneamente tenere sotto controllo quelli della manutenzione.
Tutti i servizi ad un costo certo
il canone di noleggio è calcolato all'inizio del rapporto sulla base delle attrezzature noleggiate; nella cifra pattuita sono compresi, oltre al noleggio, la manutenzione, il consumo, il ritiro e la consegna mensili presso la Vostra struttura.
Noleggio ovvero versatilità
in ogni momento potrai decidere di aumentare o diminuire la quantità di attrezzature da noleggiare e, ovviamente, anche la loro tipologia. Un modo economico ed intelligente di assecondare le reali esigenze del tuo lavoro.
Efficienza costante
i prodotti noleggiati vengono consegnati in uno stato di piena efficienza e la loro periodica manutenzione ti consente di operare senza alcun calo della loro funzionalità e, nel caso di guasto, le macchine alimentari vengono sostituite tempestivamente con altre di identiche caratteristiche e perfettamente efficienti, senza alcun limite.
Abbinamento ed economia
l’abbinamento di più servizi di noleggio consente di ottimizzare i costi della logistica permettendoti di ottenere un risparmio sostanziale sui canoni mensili.
Noleggio Coltelleria Professionale
Prima ad introdurre in Italia, nel lontano 1970, il noleggio della coltelleria professionale, oggi Tagliabene offre alla propria clientela la possibilità di scegliere tra 3 linee di servizio ideate per assecondare le richieste di ogni professionista del taglio.
Linea Professional
è la nostra prima linea base di noleggio della coltelleria professionale, ideata nel 1970 e ancora oggi utilizzata da buona parte della nostra clientela, è indicata per chi vuole un servizio valido ed efficiente con un riguardo particolare ai costi, senza trascurare la qualità.
Linea Superior
studiata per i professionisti più esigenti che necessitano di coltelleria di alta qualità, di un’affilatura particolarmente accurata e di un servizio completo a 360°, è attualmente quella più utilizzata dalla nostra clientela perché offre, in aggiunta ai servizi della Linea Professional:
- la manutenzione di lame e dischi dei tritacarne, modello enterprise 12-22-32, mediante il sistema di sostituzione immediata e consumo a nostro carico
- la possibilità di stabilire una colorazione di manico diversa per ogni tipologia di prodotto trattato (es. rosso per la carne di manzo, giallo per il pollame, blu per il pesce, ecc..) in modo da eliminare il rischio di contaminazioni incrociate
- noleggio e manutenzione mensile degli spelucchini con lama cm. 10 sia curvi che dritti, saranno gratuiti.
Linea Exclusive
per i clienti con particolari esigenze igieniche e sanitarie prevede, oltre a tutti i vantaggi della Linea Superior, anche la personalizzazione della dotazione scelta con l’incisione a laser, sulle lame dei coltelli, del logo e del nominativo del punto vendita o della cucina che ne dispongono. In questo modo il cliente avrà la certezza di esserne l’unico utilizzatore, con la possibilità di personalizzarne anche l’affilatura e di inserire nella dotazione anche articoli extra-capitolato.
Questo servizio è particolarmente indicato per grandi utilizzatori ed elevate prestazioni come stabilimenti di macellazione, cooperative di disossatori o cucine centralizzate, che desiderano fruire di un servizio d’eccellenza e necessitano della tracciabilità degli strumenti utilizzati.
Di seguito trovi i capitolati delle 3 linee coi quali potrai scegliere la tua dotazione ideale.
Per qualsiasi informazione il nostro ufficio tecnico è a tua disposizione.Chiamaci 02 98 38 410
Noleggio Polietilene Per Alimenti
La crescente attenzione verso l'igiene e le normative sempre più esigenti impongo i professionisti del taglio a mantenere i propri piani di lavoro costantemente sanificati e il noleggio è sicuramente la formula più indicata ed economica per ottenere questo obiettivo.
Tagliabene offre la possibilità di avere a noleggio tutti i piani di lavoro, taglieri, ceppi, tavoli di qualsiasi misura o sagoma, per macellerie, salumerie, pescherie, ristoranti, mense aziendali, supermercati, stabilimenti di macellazione, che vengono utilizzati per il taglio e la trasformazione degli alimenti, e di mantenerli costantemente in perfetto stato di igiene con controlli mensili e sostituzioni mirate.
- E’ anche possibile programmare a priori il numero delle sostituzioni annuali a seconda del reparto di appartenenza o dell’utilizzo del piano di lavoro.
- La colorazione dei piani potrai sceglierla e cambiarla in base alle tue esigenze, senza costi aggiuntivi.
- I piani noleggiati sono in blocchi unici, senza superfici da smontare, quindi privi di movimenti fastidiosi e infiltrazioni maleodoranti.
- Essendo blocchi unici, è possibile utilizzare i piani in entrambi i lati raddoppiandone la durata.
E dei miei piani cosa ne faccio?
Se, come molto probabile, hai già i tuoi piani di lavoro, Tagliabene te li può ritirare ad una equa valutazione che stabiliremo assieme.
POLIETILENE PER ALIMENTI
Scarica in formato Excel il CAPITOLATO della LINEA POLIETILENE PER ALIMENTI
Contatta senza impegno il nostro ufficio tecnico per un preventivo gratuito al numero 02 98 38 410.
Noleggio Macchine Alimentari
In principio introdotto per seguire i grandi gruppi della ristorazione commerciale, il servizio di noleggio delle attrezzature è divenuto un importante partner per moltissimi clienti per far fronte a picchi di lavoro, per allestire spazi di ristorazione a durata stagionale e per coloro i quali desiderano avere la garanzia della continuità del servizio e la certezza di un canone che copra ogni costo relativo alla manutenzione ordinaria e straordinaria delle attrezzature.
Come per coltelli e taglieri, anche le macchine alimentari vengono consegnate a domicilio e messe un opera sulla base delle necessità del cliente dopodichè, ogni mese, viene effettuato un controllo da parte dei nostri tecnici che ne verificano il perfetto funzionamento.
Nel caso di guasto o malfunzionamento le macchine vengono tempestivamente sostituite con altrettante, senza alcun limite di interventi annuali!!!
Con noi è semplicissimo
scegli l’attrezzatura che ti serve
consegnata a domicilio da nostro personale esperto
sostituzione della dotazione con interventi programmati e puntuali
paghi un comodo canone mensule OMNICOMPRENSIVO
E se noleggi insieme diverse attrezzature, potrai approfittare di sconti STREPITOSI
Con Tagliabene potrai scegliere dalla vasta gamma di coltelleria l’attrezzatura che più asseconda le tue esigenze e che ti verrà consegnata a domicilio da nostro personale esperto. Mensilmente passerà un nostro incaricato per la sostituzione della dotazione nel frattempo utilizzata con un’altra identica, di coltelli perfettamente affilata e lavati, da noi predisposta allo scopo.
Il tutto ad un canone fisso mensile, che stabiliremo assieme sulla base della dotazione scelta che comprenderà noleggio, affilatura, consegna a domicilio e consumo, dandoti così la possibilità di eliminare definitivamente ogni onere per l’acquisto.
Noleggio coltelleria professionale
Noleggio materiale in polietilene
Noleggio macchine alimentari
Contatta senza impegno il nostro ufficio tecnico per un preventivo gratuito al numero 02 98 38 410.
Le normative e l'ambiente
ATTREZZATURE
Tutte le attrezzature che Tagliabene noleggia o fornisce alla propria clientela vengono consegnate corredate di dichiarazione di conformità alle normative CE, sia delle aziende produttrici che di Tagliabene, che se ne assume la responsabilità verso i propri clienti.
Tutte le attrezzature che Tagliabene utilizza per lo svolgimento delle proprie attività sono conformi alle vigenti normative CE in materia di sicurezza degli impianti sul luogo di lavoro.
SERVIZI
Tutti i servizi offerti da Tagliabene sono stati studiati e creati con l’obiettivo di limitare i rischi di infortuni e di interferenze all’interno dei locali dei propri clienti. Anche per questo motivo tutte le manutenzioni vengono effettuate nelle nostre officine, limitando le attività svolte presso il cliente a semplici sostituzioni.
PERSONALE
Tutto il personale che opera per Tagliabene, sia interno che esterno, è in regola con le attuali disposizioni in materia, nel rispetto degli obblighi assicurativi e previdenziali previsti dalla legge in tema di tutela della salute e sicurezza sul lavoro.
SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE
Tagliabene è anche sensibile alle problematiche relative la salvaguardia dell’ambiente. Per questo motivo, da diversi anni, abbiamo adottato piccoli accorgimenti mirati all’abbattimento dell’impatto ambientale, che con orgoglio elenchiamo:
- Riutilizzo materiale polietilene grazie alle operazioni di ripristino.
- Smaltimento scarti e residui polietilene inutilizzabili tramite imprese che ne garantiscono il riciclo.
- Utilizzo di oli atossici (NSF – H1) per la lubrificazione delle macchine alimentari.
- Utilizzo di detergenti a base idro-alcolica per il lavaggio delle attrezzature.
- Ottimizzazione dei trasporti in modo da limitare emissione di CO2.
COLORAZIONE MANICI
Infine, per limitare i rischi di contaminazione incrociata degli alimenti, Tagliabene offre alla propria clientela la possibilità di coordinare la colorazione dei manici dei coltelli con quella dei taglieri, senza alcuna maggiorazione di prezzo.
Ci presentiamo
Tradizione
Pionieri nell'antico mestiere dell'arrotino. Il successo di un'azienda non si improvvisa.
Le attuali dimensioni di Tagliabene e il ruolo leader che riveste nel proprio settore sono il risultato di una paziente e costante voglia di migliorare e innovare nel rispetto di una tradizione familiare e artigiana ormai secolare.
Antonio Polla, fondatore e attuale titolare di Tagliabene, è figlio di Gustavo, arrotino che nel 1920 ha avviato la propria attività partendo da Caderzone, vicino a Pinzolo in Val Rendena, valle dalla quale l’arte dell’arrotino si è diffusa in tutto il mondo e la famiglia Polla proviene. Dopo aver affrontato il lungo viaggio a piedi spingendo la mola, Gustavo raggiunge Milano andando alla costante ricerca di coltelli, forbici e utensili da taglio d’affilare tra macellerie, salumerie osterie. Porta con se non solo la mola a pedale, l’arte dell’arrotino e la capacità artigiana acquisita ma anche un prezioso bagaglio di valori: onestà, determinazione, serietà, affidabilità, spirito di sacrificio, capacità imprenditoriale, senso del servizio.
Sulla base di questi valori, nel 1958, appena quattordicenne, Antonio affianca il padre nell’attività di famiglia rimanendo, dopo la sua scomparsa, unico titolare della stessa.
Professionalità ed intuito portano un costante aumento delle attività: la mola a pedale lascia il posto a quella elettrica, alla ricerca del cliente per le vie di Milano si affianca l’apertura del primo laboratorio di Porta Venezia.
Innovazione
sviluppo, ricerca e tecnologia
La svolta decisiva, però, avviene nel 1970: primo in Italia, Antonio Polla, introduce l’innovativo sistema di noleggio e affilatura della coltelleria professionale. I clienti, inizialmente dubbiosi, ne scoprono presto i vantaggi e ne decretano il successo scegliendolo, in numero sempre crescente, fino a farlo diventare il più affermato del settore.
Nel 1990 nasce Tagliabene, creata da Antonio con lo scopo di coinvolgere alcuni tra i più affezionati collaboratori e formare così le basi sulle quali costruire una realtà stabile e affermata: investimenti mirati in sviluppo, ricerca e tecnologia, analisi dettagliate, scelte coraggiose e solidità aziendale hanno consentito a Tagliabene di fronteggiare, con risultati soddisfacenti, le continue sfide globali e le esigenze di un mercato in costante evoluzione, adeguando e innovando costantemente l’offerta dei servizi e le strutture per fornirli.
Tagliabene oggi, con oltre 15.000 clienti in tutta Italia e solide relazioni con partner internazionali, è una vera a propria piattaforma logistica attenta all’aggiornamento tecnologico, una realtà in continua espansione che nutre la propria capacità di penetrare il futuro attraverso radici ancorate ad una tradizione antica e affidabile.
Perchè sceglierci?
Offriamo moltissimi servizi pre e post vendita e seguiamo il cliente durante tutto il percorso.
Noleggio
Forniamo il servizio di noleggio di tutti i nostri prodotti: coltelleria professionale; materiale in polietilene e macchine alimentari.
Manutenzione
forniamo gratuitamente attrezzatura sostitutiva durante l’intervento di manutenzione; squadra di tecnici altamente specializzati; magazzino ricambi sempre fornito.
Vendita Assistita
l’ufficio tecnico è a completa disposizione per seguirvi e coadiuvare l’acquisto mediante valutazioni dimensionali, schede tecniche ed un bagaglio di esperienza ventennale..
Preventivi Gratuiti
eseguiti a domicilio dai nostri tecnici specializzati che ti sapranno consigliare nel modo migliore e senza impegno.
La Nostra Sede
La nostra sede di Vizzolo Predabissi, nella quale si concentrano tutte le nostre attività, è situata all’interno di un’area di oltre 5000 m2, dove disponiamo di attrezzature moderne, tecnologicamente avanzate e conformi alle attuali normative, idonee a garantire la produttività e la qualità necessarie.
Il nostro ufficio tecnico è a tua disposizione per guidarti nell’acquisto o nel noleggio dell’attrezzatura che ti necessita mettendo a disposizione il bagaglio di esperienza maturato in anni di attività.
Un magazzino sempre provvisto di macchinari, attrezzature e migliaia di articoli per la macellazione, la ristorazione e la grande distribuzione fa di Tagliabene un punto di riferimento per rivenditori e professionisti del settore di tutta Europa.
L’ampia sala esposizione consente alla clientela di toccare con mano la qualità delle attrezzature per scegliere nella massima serenità i propri prodotti.
Nel corso della tua visita, potrai anche verificare i vari cicli di lavorazione dei coltelli e del polietilene e l'organizzata officina delle macchine alimentari. Ti aspettiamo.
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Company Profile
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Coltelli, Taglieri e Macchine Alimentari
NOLEGGIO | FORNITURA | MANUTENZIONE
Coltelleria professionale
Noleggio, affilatura e personalizzazioni con le nostre 3 linee di servizio. Forniture per rivenditori, noleggiatori e utilizzatori finali.
Polietileneper alimenti
Noleggio, piallatura e manutenzioni programmate per assolvimento normative HACCP. Vendita a rivenditori e noleggiatori.
Macchinealimentari
Noleggio, assistenza tecnica, programmi di
manutenzione personalizzati,
forniture e servizi post-vendita.
Accessori
Migliaia di articoli
e accessori professionali
consegnati a domicilio
senza spese
Usato Garantito
Coltelli, taglieri, affettatrici, tritacarne e molto altro... Tutto a norme e garantito da Tagliabene.
Rete distributiva
Grazie alle nostre 5 sedi,
siamo costantemente presenti in tutta Italia,
isole comprese.
Scopri tutte le News di Tagliabene
Tagliabene a MasterChef Italia 9
Anche quest’anno ha visto la collaborazione tra Tagliabene e Masterchef Italia distinguersi.
Un sodalizio che si rafforza di anno in anno nel segno della qualità e della professionalità nelle quali Masterchef Italia e Tagliabene si fondono e si completano.
Anche quest’anno ha visto la collaborazione tra Tagliabene e Masterchef Italia distinguersi.
Un sodalizio che si rafforza di anno in anno nel segno della qualità e della professionalità nelle quali Masterchef Italia e Tagliabene si fondono e si completano.